La Municipalidad de Río Grande informa cómo gestionar el Carnet de Manipulación Segura de Alimentos, un documento obligatorio para todas las personas que trabajen con alimentos, conforme lo establece el artículo 21 del Código Alimentario Argentino.
17/02/2026
NuevaHoraMagazine
El carnet es personal e intransferible, tiene validez en todo el territorio nacional y una vigencia de 3 años.
Contar con esta acreditación:
Garantiza el cumplimiento de la normativa vigente.
Contribuye al cuidado de la salud pública.
Previene enfermedades transmitidas por alimentos.
Mejora las oportunidades laborales al certificar conocimientos en seguridad e higiene alimentaria.
Quienes necesiten obtenerlo por primera vez o renovarlo deberán realizar obligatoriamente el curso de “Manipulación Segura de Alimentos”, dictado por la Dirección de Bromatología —dependiente de la Secretaría de Salud— en modalidad online y disponible durante todo el año.
1️⃣ Ingresar a:
👉 www.riogrande.gob.ar
Ir a la sección Bromatología – Curso e ingresar en “Curso – Ingreso a la Plataforma”.
2️⃣ Crear usuario
Cargar la documentación requerida:
DNI (frente y dorso).
Una selfie.
3️⃣ Realizar el curso online
Una vez completada la capacitación, ingresar a la sección “Turnos” para elegir fecha y rendir la evaluación presencial.
4️⃣ Aprobar el examen
Tras aprobar, será necesario subir un certificado médico que indique aptitud para manipular alimentos.
5️⃣ Retirar el carnet
Dentro de los 2 días hábiles posteriores se enviará un correo electrónico notificando que el carnet está listo para retirar en la Dirección de Bromatología.
📞 436295
📧 [email protected]
Las inscripciones permanecen abiertas durante todo el año.
Desde el Municipio destacaron que esta herramienta forma parte de las políticas públicas orientadas al cuidado de la salud y al fortalecimiento del desarrollo laboral en la ciudad.
El Municipio firmó un convenio con el Banco Tierra del Fuego que permite financiar tributos locales con tarjetas Fueguina Visa y MasterCard. El beneficio ya se encuentra vigente.
El joven artista riograndense se presentará este viernes 13 de febrero, a las 19 horas, en el Centro Cultural Leandro N. Alem. La entrada será libre, con colaboración solidaria.
La jornada se realizará en simultáneo en Ushuaia y Río Grande, con servicios de salud, documentación, empleo y asesoramiento social para acompañar a las familias en el inicio del ciclo lectivo.
La Secretaría de Protección Civil de la Provincia solicitó a la comunidad extremar las medidas de precaución ante el incremento del tránsito vehicular previsto en distintos sectores del territorio durante el fin de semana largo.
La provincia dispuso el envío de dos brigadistas del Servicio Provincial de Manejo del Fuego para colaborar en el combate del incendio “Puerto Café”, que afecta al Parque Nacional Los Alerces, en Chubut. La medida se enmarca en la cooperación federal ante emergencias ambientales.
Ante el incremento de salidas a senderos, bosques, costas y zonas rurales durante el fin de semana largo, el Gobierno de Tierra del Fuego —a través de la Secretaría de Ambiente y el Instituto Fueguino de Turismo— recordó la importancia de adoptar conductas responsables para resguardar la seguridad personal y el entorno natural.
El intendente Martín Perez encabezó la inauguración de la escultura en homenaje al cantautor fueguino Walter Buscemi, emplazada en la Plaza Almirante Brown, en cercanías de la oficina de Turismo.
Este domingo, desde las 15 horas, la Municipalidad de Río Grande llevará adelante el Carnaval Central 2026, una jornada abierta a toda la comunidad que se desarrollará sobre la Avenida Perito Moreno, uno de los principales corredores de la ciudad.
La Municipalidad de Río Grande informa cómo gestionar el Carnet de Manipulación Segura de Alimentos, un documento obligatorio para todas las personas que trabajen con alimentos, conforme lo establece el artículo 21 del Código Alimentario Argentino.