Emprendedores y artesanos participaron de nuevas jornadas de comercialización y capacitación. La propuesta tuvo su cuarta edición en Río Grande y la segunda en Ushuaia, con talleres que convocaron a más de 50 personas en la capital fueguina.
Río Grande: productores hortícolas se capacitaron para el inicio de la temporada
Más de 20 productores participaron de una capacitación sobre Buenas Prácticas Agrícolas. La actividad abordó el cuidado del suelo y el agua, la inocuidad de los alimentos, la trazabilidad y la planificación productiva.
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Productores y productoras hortícolas de Río Grande participaron de una capacitación sobre Buenas Prácticas Agrícolas (BPA), organizada por la Secretaría de Desarrollo Productivo y PyME de Tierra del Fuego ante el próximo inicio de una nueva temporada productiva.
Durante la jornada se brindaron herramientas destinadas a mejorar la calidad y seguridad de las producciones, incorporando criterios ambientales, sociales y económicos. Entre los principales temas se trabajó sobre inocuidad de los alimentos, uso eficiente del agua y del suelo, trazabilidad, registros y normativas vigentes.
Más de 20 productores de Río Grande participaron de la capacitación para preparar sus producciones de cara a la nueva temporada hortícola.
La directora provincial de Asistencia Productiva, Victoria Alazard, explicó que la propuesta busca acompañar al sector en la planificación y promover sistemas productivos cada vez más seguros y sostenibles.
Además de las capacitaciones y la asistencia técnica, la Provincia informó que mantiene disponibles herramientas de financiamiento y otras alternativas de apoyo destinadas a las necesidades de los productores y al fortalecimiento de la actividad hortícola en Tierra del Fuego.
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