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La 6ª Expo Agroproductiva de Río Grande se realizará este sábado 7 y domingo 8 de noviembre en el gimnasio de la Misión Salesiana, con una amplia programación dedicada a la producción regional, la innovación tecnológica y la cultura patagónica. La entrada será libre y gratuita.
Durante ambas jornadas, el público podrá recorrer stands de productores, empresas, cooperativas y emprendedores de Río Grande, Tolhuin, Ushuaia y Santa Cruz, conocer productos elaborados en la región y descubrir proyectos vinculados a la economía circular y el agregado de valor a la producción local.
Fechas: sábado 7 y domingo 8 de noviembre.
Horario: de 12:00 a 20:00.
Lugar: gimnasio de la Misión Salesiana, Río Grande.
Entrada: libre y gratuita.
Sábado 7 de noviembre
16:00: Identidad Carne Fueguina, con Alejandro Alonso y Daniel Parún.
17:00: Ajo Negro Fueguino, con Quinta Pionera y Estancia Viamonte.
Domingo 8 de noviembre
15:00: Biotecnología aplicada a la producción, con Nunatak Biotech.
15:30: Innovación productiva, con IPESA, Río Chico y Eco Punto PIGSA.
17:00: Desafíos productivos, con Deshidratadora de los Ríos, Hidro Grande y Onaland.
17:30: Potencial Rural, con la Asociación de Criadores Hereford de Tierra del Fuego.
La gastronomía tendrá un espacio especial con demostraciones de cocina regional:
Sábado, 19:00: el chef Francisco Núñez preparará empanadas de cordero.
Domingo, 18:00: Jazmín Medrano y Leónidas Segovia presentarán alfajores de romaza.
La programación cultural incluirá:
Sábado 7
15:00: Corresponsales del Barrio y Coro Municipal de Porvenir, Chile.
17:30: Orquesta Municipal Kayén, con su homenaje a Mercedes Sosa, «Llego cantando».
Domingo 8
Desde las 13:00: Coro del Polivalente de Arte, Quinteto de Cuerdas El Vasco, Grupo de Danzas Folklóricas Andanzas y el payador Agustín Nahuel, de Puerto Deseado.
18:30: presentación de la Banda Municipal.
Además de la exposición en el gimnasio, habrá jineteadas, destrezas criollas, juegos campestres y capacitaciones relacionadas con la producción local y la soberanía alimentaria.
La Expo Agroproductiva busca conectar el trabajo de los productores con nuevas oportunidades de desarrollo, mostrando la diversidad económica, cultural y tecnológica de Tierra del Fuego y la Patagonia Austral.
La propuesta, organizada por la Secretaría de Desarrollo Productivo del Municipio de Río Grande, permitirá disfrutar de dos jornadas de actividades gratuitas y conocer de cerca el trabajo de quienes producen e innovan en la región.
