
¿Está Argentina preparada para consumir carne de burro? El debate que abre la crisis económica
NuevaHoraMagazine
Sociedad14/04/2026Mientras en Chubut avanza un proyecto para comercializar carne de burro como alternativa productiva, crece una pregunta incómoda: ¿puede cambiar la cultura alimentaria de un país históricamente carnívoro?



