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Durante los encuentros se abordaron temas vinculados a la alimentación, nutrición, bioseguridad, sanidad animal e infraestructura, aspectos considerados claves para mejorar la eficiencia productiva y la sostenibilidad de los sistemas avícolas.
"El objetivo fue brindar herramientas concretas para fortalecer una actividad estratégica para la producción de alimentos en la provincia."
Las capacitaciones estuvieron a cargo de especialistas del INTA Río Gallegos e incluyeron visitas a establecimientos locales, donde productores y técnicos intercambiaron experiencias sobre los desafíos actuales de la actividad.
Además, desde el Gobierno provincial adelantaron que trabajan en un protocolo específico para productores de huevos dentro del Sello de Calidad Certificada Tierra del Fuego, una iniciativa que buscará potenciar la producción local y mejorar sus estándares.
Las autoridades destacaron que el fortalecimiento de la cadena avícola forma parte de una estrategia para ampliar las oportunidades de crecimiento de la producción fueguina y consolidar nuevos mercados.
