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El Ministerio de Producción y Ambiente de Tierra del Fuego informó que se mantiene vigente la veda por marea roja, con restricciones para la recolección, comercialización y consumo de moluscos bivalvos en sectores del Canal Beagle y toda la Costa Atlántica provincial.
La advertencia es fundamental: las toxinas de la marea roja no desaparecen al hervir, cocinar o preparar los moluscos. Su consumo puede provocar intoxicaciones graves, por lo que las autoridades recomiendan adquirir únicamente productos de origen habilitado y con certificación sanitaria.
Canal Beagle: el monitoreo detectó niveles de toxinas superiores a los permitidos en el sector Baliza Dirección – Zona 2. Se suspendió el despacho directo y se prohibió la comercialización sin controles de laboratorio.
Costa Atlántica: la veda comprende todo el litoral provincial, incluyendo el área de influencia de Río Grande. Se realizan controles desde San Pablo para evaluar las condiciones sanitarias.
No recolectar ni consumir moluscos de zonas bajo veda.
Comprar únicamente a pescadores o recolectores habilitados.
Exigir el certificado de aptitud sanitaria correspondiente.
No confiar en la cocción como método para eliminar las toxinas.
En el Canal Beagle, los productos sujetos a control deberán analizarse lote por lote y permanecer retenidos hasta que se confirme su aptitud sanitaria.
Las restricciones continuarán hasta que los análisis permitan habilitar oficialmente cada zona. Mientras tanto, la Secretaría de Pesca y Acuicultura continuará realizando muestreos para evaluar la evolución de la marea roja y prevenir riesgos para la población.
