AMPLIACIÓN DE LA MATRIZ PRODUCTIVA: SE CONCRETÓ LA EXPORTACIÓN DE CENTOLLÓN ELABORADO

La empresa Crustáceos Tierra del Fuego (CTF) ha concretado la exportación de centollón elaborado, enviando el cargamento por vía aérea a su planta en Buenos Aires. Esta acción forma parte del Plan de Desarrollo Acuícola de Tierra del Fuego, impulsado por la provincia con el apoyo del Consejo Federal de Inversiones.

La ministra de Producción y Ambiente, Karina Fernández, acompañada por el subsecretario de Coordinación Pesquera y Acuícola, Diego Marzioni, y el asesor del CFI, Guillermo Abdala, visitó la planta para observar el procesamiento de mejillones y otros crustáceos. Fernández destacó que este hito representa un avance significativo en la diversificación y sostenibilidad de la industria pesquera en la provincia.

Desde el punto de vista económico, subrayó que se trata de un nuevo canal de comercialización que no solo abrirá puertas al mercado interno, sino que también facilitará las exportaciones, fortaleciendo así la posición de Tierra del Fuego en el sector de productos marinos de alto valor.

Además, la ministra resaltó la importancia de la planta, que actualmente genera entre 15 y 20 empleos directos e impulsa el desarrollo local, garantizando que la transformación de recursos naturales beneficie a las comunidades.

El subsecretario Marzioni recordó que el proyecto integral con CTF, aprobado en 2023, tiene como objetivo ampliar la matriz productiva y fomentar un desarrollo sostenible en la industria pesquera, explorando nuevas oportunidades económicas. También mencionó la conexión directa de esta iniciativa con la pesca artesanal de crustáceos y el acuerdo firmado con los pescadores en 2023, que permite a la planta procesar sus capturas conforme a altos estándares de calidad y comercialización.

"Este proyecto con la empresa es un modelo a seguir para futuras iniciativas de procesamiento pesquero, promoviendo un equilibrio entre el desarrollo económico y la sostenibilidad", concluyó Marzioni.